Прочитала 31 том кулинарной энциклопедии и узнала любопытные факты и о знаменитом поваре Гордоне Рамзи (не знала, что он ярый противник вегетарианства), и полезные советы по разделочным доскам из разных материалов (плюсы и минусы каждого), что ракию (фруктовую водку) можно использовать для глинтвейна (вообще-то традиционно делают на вине). Заинтересовал соус ранг (американский соус на основе майонеза) и салат с мясом и селедкой (интересно, какой вкус получится). Отметила для себя рецепт голландского торта-пирога и рецепт гренок с сыром и пивом (рейбит). Немало внимания уделено рождественским сладостям. Вообщем много интересной и полезной информации.
Основной контент книги Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
tekst
Objętość 164 strony
2016 rok
Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
31 książka z 40 w serii «Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)»
4,2
3 oceny
7,12 zł
O książce
В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку сделать к Рождеству; что такое расолс, рейсттарт и рийет; история конфет «рафаэлло» и рахат-лукума; какой соус любят в Америке и Канаде больше всего и многое другое.
31 książka w serii "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)"
Najpierw popularne
Zostaw recenzję
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka «Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+Data wydania na Litres:
26 kwietnia 2017Data napisania:
2016Objętość:
164 str. 108 ilustracjeISBN:
978-5-4470-0222-0Redaktor:
Właściciel praw:
ИД Комсомольская правда
Recenzje
1