Еще читая В.В.Похлебкина взяла на заметку маседуан, но все никак не дойду до практического применения этого рецепта. Но идея заманчива - чередовать слои желированных фруктов с мороженым и свежими фруктами. Понравились узбекские супы, взяла на заметку. Поставила закладку на рецепт чешских рогаликов св. Мартина. Очень люблю пельмени и все его производные, в том числе манты (рецепты как раз в этом томе). Так что в каждом томе кулинарной энциклопедии найдутся и рецепты интересные и информация познавательная.
Основной контент книги Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
tekstObjętość 150 stron
2016 rok
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
19 książka z 40 w serii «Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)»
3 oceny
7,12 zł
O książce
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.
19 książka w serii "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)"
Najpierw popularne
Zostaw recenzję
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka «Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+Data wydania na Litres:
26 kwietnia 2017Data napisania:
2016Objętość:
150 str. 101 ilustracjeISBN:
978-5-4470-0106-3Redaktor:
Właściciel praw:
ИД Комсомольская правда
Recenzje
1