Основной контент книги Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
Teksttekst

Objętość 152 strony

2016 rok

18+

Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)

livelib16
4,4
4 oceny
7,12 zł

O książce

В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях; история сыра маасдам и макарон по-флотски; как готовят луковый суп во Франции и Мексике; чем интересна кухня Малайзии и многое другое.

Мое воспоминание детства - это маковски - булочки с маком и глазурью. Вот нашла рецепт маковничков, может повторю вкус детства. Есть и большой маковник. Вообще много выпечки - это и польские мазурки, и арабские макруды, и немецкий "Луизин торт". И рецепты супов интересные - густые и пряные. Вот лягушачью лапки я вряд ли буду готовить. А вот мука из семян лотоса меня весьма заинтересовала, в энциклопедии подчеркивается ее ореховый вкус. Интересно было бы попробовать. А вот рецептов с лотосовой мукой, к сожалению, не приведено. Хорошо бы хотя бы один рецепт. А так, как всегда, интересно и познавательно.

Zostaw recenzję

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka «Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
26 kwietnia 2017
Data napisania:
2016
Objętość:
152 str. 104 ilustracje
ISBN:
978-5-4470-0105-6
Format pobierania:

Z tą książką czytają

Inne książki autora