Czytaj tylko na LitRes

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.
ТекстtekstPDF

Objętość 225 stron

2024 rok

0+

Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.

Czytaj tylko na LitRes

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

41,19 zł

O książce

Состоит из двух разделов: учет товарных операций в организациях общественного питания и организация работы в компьютерной программе "1С: Общепит 8.3". Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования,

обучающихся по специальностям "Технология продукции общественного питания" и "Поварское и кондитерское дело".

Zostaw recenzję

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Надежды Александровны Орешкиной «Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
25 listopada 2023
Data napisania:
2024
Objętość:
225 str.
ISBN:
9785406128152
Całkowity rozmiar:
1.1 МБ
Całkowita liczba stron:
225
Właściciel praw:
КноРус