Основной контент книги Crispy & Crunchy
Tekst

Objętość 100 stron

0+

Crispy & Crunchy

Knuspriges aus Japan
autor
Mochi
124,63 zł

O książce

Crunch! Hier treffen die faszinierende Welt der Mangas und die Ideen des innovativsten Kulinarik-Team Wiens aufeinander und fusionieren zum aufregenden Abenteuer auf der Suche nach dem Super-Crunch! 


Wir begleiten Küchenchef Eddi bis nach Japan und auf seiner Reise lässt er es so richtig krachen. Egal ob Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Obst oder Desserts – eingehüllt in den richtigen Knuspermantel verwandeln sich diese Zutaten zu purem Comfort Food der japanischen Fusionsküche. Mit den richtigen Ölsorten, der optimalen Temperatur und einer professionellen Warenkunde rund ums Thema Frittieren im Topf, brutzeln Kaarage bis Tempura zu den crispy Highlights jedes Essens. Das verheißungsvolle Knistern in den Töpfen wird zur Begleitmusik für die Knusper-Erlebnisse auf unseren Gaumen. Kauen ist Silber, Knuspern ist Gold!


Mit zehn illustrierten Manga-Episoden von Yona Schuh.

Gatunki i tagi

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Mochi «Crispy & Crunchy» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
09 listopada 2024
Objętość:
100 str.
ISBN:
9783710607561
Właściciel praw:
Bookwire
Szkic, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 74 ocen
Tekst
Średnia ocena 3,7 na podstawie 52 ocen
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 759 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 385 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,9 na podstawie 147 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,8 na podstawie 34 ocen
Tekst
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen