Основной контент книги Something to Chew on
Tekst

Objętość 320 stron

0+

Something to Chew on

Challenging Controversies in Food and Health
102,94 zł

O książce

"Something to Chew On" is an informative and entertaining book which covers from a scientific point of view all of the worldwide controversies dominating the popular press in relation to the safety and wholesomeness of the modern food chain. It deals with the topics of organic food, GM foods, obesity, growing old, the integrity of food research, global warming, global malnutrition, consumer perception of food-borne risk, our gut bacteria, and how nutrition during pregnancy primes us for health in later life. Each chapter presents multiple arguments and comes to a well-supported conclusion. Mike Gibney provides interesting examples, reports and stories from many countries. The book is highly suitable for the general reader and will be an invaluable guide to the science of nutrition for students of food and health.

Gatunki i tagi

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Mike Gibney «Something to Chew on» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
08 listopada 2024
Objętość:
320 str.
ISBN:
9781910820667
Wydawca:
Właściciel praw:
Bookwire
18+
Tekst
Средний рейтинг 4,8 на основе 84 оценок
Szkic, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 31 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,5 на основе 15 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 1013 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,4 на основе 46 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,7 на основе 75 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 986 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1058 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,8 на основе 45 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок