tekstObjętość 260 stron
2017 rok
Питание. Мудрые традиции предков
O książce
Настоящее издание представляет собой введение к книге видного американского пропагандиста традиционного питания Сэлли Фэллон «Питание. Мудрые традиции предков», в котором автор доступным языком разъясняет принципы питания нецивилизованных народов, отличающихся отменным здоровьем, и излагает объективные научные данные об основных питательных веществах, которые тщательно замалчиваются или искажаются «диетическими диктократами» в угоду пищевой промышленности, а также разоблачает множество диетологических мифов о животной пище и холестерине, которые мы привыкли принимать на веру.
Книга рассчитана на всех интересующихся вопросами здорового питания.
Полный отказ сахара и муки высшего сорта пойдёт на пользу каждому. В книге дана характеристика углеводов, белков, жиров, минералов, ферментов, специй и как они влияют на организм.
Бульоны из мяса, костей, рыбы питают организм магнием, натрием, хлором, калием и хорошо питают щитовидную железу.
Гомогенизированные жиры вредно для сердца.
Какие жиры лучше для организма. Для некоторых людей раздельное питание не подходит. Просто надо подобрать для себя правильное питание, согласно возрасту, образу жизни.
В книге дана характеристика кухонной утвари и бытовой техники. Какую лучше приобрести.
Для чего надо замачивать зерно, бобы.
Горькие травы ценятся за очищающие и укрепляющие лекарственные свойства.
Рекомендую всем.
Всем здоровья и мира.
Книга уникальна. В ней действительно ценные знания. Когда впервые с ней познакомилась, уже соблюдала принципы правильного питания. Но эта книга раскрывает это понятие в полномасштабном смысле.
Нашла эту книгу по совету известного нутрициолога Вероники Х. Очень важная и ценная информация о чистом питании, которое поможет сохранить здоровье тела и духа.
очень полезная книга, много того,что я раньше не знала, для меня есть спорные моменты, самое главное, что понятно это если ты не хочешь что то есть, то это не будет полезно для организма, это
Книга очень понравилась , читается легко , о многом знала , что то добавилось в копилочку знаний , думаю стоит каждому почитать кто хочет перейти на ЗОЖ
наилучшая диета для алкоголика – пища с высоким содержанием витаминов В, отсутствие всякого зерна и сахаров и продукты, богатые белком, такие как яйца и мясо. Не очень-то похоже на диету, пропагандируемую Министерством сельского хозяйства с его новой «пищевой пирамидой», верно? Алкоголикам присуща нехватка алкогольдегидрогеназы, то есть фермента, который выводит алкоголь из организма. Это говорит о недостатке магния и цинка, а также о перегрузке поджелудочной железы, но все это можно исправить при помощи диеты, богатой питательными веществами и ферментами. Костные бульоны домашнего приготовления и лактоферментированные напитки особенно полезны алкоголику, поскольку способствуют пищеварению и усвоению питательных веществ, в которых он остро нуждается.
производителей променять эти полезные масла на гидрогенизированные
. Жиры этого типа защищают организм от инфекций желудочно-кишечного тракта, особенно у самых маленьких детей и пожилых людей. Именно поэтому дети, которые пьют обезжиренное молоко, страдают поносом в три-пять раз чаще детей, пьющих цельное молоко .
Проблема алкоголизма тесно связана с проблемой питания в целом. Основная причина тяги к алкоголю – дефицит витаминов В, микроэлементов и аминокислоты глютамина . Некоторые врачи обнаружили, что больные алкоголизмом идут на поправку, если удалить из их рациона зерновые
Проблема алкоголизма тесно связана с проблемой питания в целом. Основная причина тяги к алкоголю – дефицит витаминов В, микроэлементов и аминокислоты глютамина [167].
Recenzje, 5 recenzje5