Cytaty z książki «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт»

Например, у нас торт в форме Ø 20 см, а мы хотим приготовить в форме Ø 24 см. 20 в квадрате – 400, 24 в квадрате – 576. Делим больший (576) на меньший (400) и получаем коэффициент 1,44. Округляем его 1,4 (или 1,5, все зависит от того, насколько точно вам нужно попасть в вес; если есть задача просто сменить форму, потому что нет 20, то можно смело округлять так). Что дальше делать с коэффициентом? Умножаем на этот коэффициент каждый ингредиент в рецепте – все готово, вы – великолепны.

Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
16 października 2021
Data napisania:
2021
Objętość:
43 str. 73 ilustracje
ISBN:
978-5-04-159232-5
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst
Średnia ocena 4,8 na podstawie 111 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,7 na podstawie 43 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,4 na podstawie 73 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,4 na podstawie 30 ocen