Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Управление качеством гостиничного предприятия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
Tekst PDF

Objętość 519 stron

2020 rok

0+

Управление качеством гостиничного предприятия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

Czytaj tylko na Litres

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

101,97 zł

O książce

Учебник посвящен формированию и поддержанию требуемых свойств и характеристик гостиниц и отелей. Авторы раскрывают суть качества как социально-экономической категории и объекта управления, уточняют стадии развития философии качества, конкретизируют этапы развития систем менеджмента качества. Большое внимание уделяется качеству услуг в гостиничном предприятии, методам оценки качества обслуживания в гостинице, системе менеджмента качества гостиниц и отелей. Отдельные главы информируют о внедрении системы качества в работу гостиничного предприятия и нормативно-правовой базе обеспечения качества гостиничных услуг в Российской Федерации. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного стандарта высшего образования. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений туризма и сервиса, а также всех интересующихся путешествиями, поездками и выездами.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Сергея Сергеевича Скобкина, Марины Викторовны Кобяк «Управление качеством гостиничного предприятия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
05 marca 2020
Data napisania:
2020
Objętość:
519 str.
ISBN:
9785534127591
Całkowity rozmiar:
3.0 МБ
Całkowita liczba stron:
519
Właściciel praw:
ЮРАЙТ
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 1810 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 959 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 44 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 181 оценок