Основной контент книги Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие.
Tekst PDF
Objętość 180 stron
2024 rok
Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие.
53,72 zł
O książce
Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы. Раскрываются основные процессы и технологии в гостиничной индустрии. Отдельное внимание уделяется вопросам функционирования гостиничного предприятия,
приводятся примеры из зарубежной и российской практики.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям "Сервисная деятельность", "Туризм", "Гостиничное дело", а также для магистрантов, аспирантов, преподавателей и работников гостиничной сферы.
Gatunki i tagi
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Марианны Михайловны Романовой «Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие.» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
24 czerwca 2023Data napisania:
2024Objętość:
180 str. ISBN:
9785406118344Całkowity rozmiar:
1.7 МБCałkowita liczba stron:
180Właściciel praw:
КноРус
