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O książce
Mit «Die 4 Wuffgetiere – Napfgeschichten mit Geschmack» bringt Marc Schommertz ein Kochbuch auf den Markt, das sich ganz der regionalen und saisonalen Hundeküche widmet. Inspiriert von den vier Jahreszeiten und traditionellen Hausmannsgerichten für Menschen, überträgt er mit Liebe zum Detail diese kulinarische Vielfalt in artgerechte und ausgewogene Rezepte für Hunde.
30 abwechslungsreiche Gerichte bieten Hundefreunden einfache und kreative Ideen, wie sie ihren Vierbeinern gesundes Futter mit frischen Zutaten zubereiten können. Ob Frühlingslamm mit Kräutern, sommerliches Grillmenü oder herzhafter Wildtopf im Herbst – jede Jahreszeit hat ihren eigenen Charakter, den Schommertz liebevoll für den Napf interpretiert. Auch die Klassiker der Hausmannskost fehlen nicht – vom Hunde-Gulasch bis zum Frikassee findet sich Altbewährtes neu gedacht.
Das Buch vermittelt zudem wertvolle Tipps zur Lagerung, Kombination und schonenden Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Kräutern, abgestimmt auf die Bedürfnisse von Hunden. Dabei steht immer der regionale Bezug und die frische Saisonküche im Mittelpunkt.
Ein Muss für alle, die ihre Hunde nicht nur lieben, sondern auch mit Qualität und Geschmack verwöhnen möchten – aus dem Napf, nicht aus der Dose.
