Cytaty z książki «Еда для гениев. Как увеличить свой IQ во время завтрака, повысить производительность мозга во время обеда и активизировать память за ужином»
Исследования показывают, что даже у здоровых людей после того, как они недоспали одну ночь, на следующий день ухудшается чувствительность к инсулину – по сути, они получают кратковременный преддиабет, причем еще до того, как вообще начнут есть углеводы!
Реже принимайте душ. Или реже пользуйтесь мылом – например, только через раз. Это поможет вам повысить уровень незаметных ароматических молекул, феромонов , и, возможно, улучшит вашу личную жизнь. Мойте голову с шампунем не чаще одного-двух раз в неделю. В ежедневном мытье точно смысла нет!
позже. Но вернуть эти полезные для кишечника углеводы легко, потому что существует немало продуктов, богатых пребиотическими пищевыми волокнами. Среди них – ягоды, лук-порей, хикама 263 , кудрявая капуста, топинамбур, авокадо, шпинат, руккола, чеснок, лук, кофе, цикорий, недоспелые бананы, сырые орехи, фенхель, бамия, болгарский перец, брокколи, редис, горький шоколад и пророщенные зерна.
повышен латостерол , это означает, что организм вырабатывает слишком много холестерина, и вам помогут статины, а вот если повышены кампестерол и бета-ситостерол (фитостерины), то вы получаете слишком много холестерина из еды.
жиров, когда изучали мощный противовоспалительный эффект новозеландских зеленогубых мидий.
Одно исследование Университета штата Огайо показало, что при простом ежедневном приеме препарата рыбьего жира, содержащего 2 085 мг противовоспалительной ЭПК, студентам удалось на 14 % снизить концентрацию одного из воспалительных маркеров (это совпало также с 20-процентным снижением уровня тревожности 47 ).
У зародышей нервная система (в которую входит и мозг) развивается одной из самых первых. Соответственно, яичный желток идеально сконструирован природой для того, чтобы обеспечить рост здорового, оптимально работающего мозга. Благодаря этому яйца – особенно желтки – один из самых питательных продуктов, которые мы вообще можем съесть. Они содержат небольшие дозы почти всех витаминов и минералов, необходимых человеческому телу: витамин A, витамин B 12 , ви
Они идеально подходят для завтрака, но вполне уместны и для любого другого приема пищи – даже ужина. И, что важнее всего, не забывайте есть желтки!
