Основной контент книги Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería. HOTR0110
Tekst

Objętość 130 stron

0+

Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería. HOTR0110

33,47 zł

O książce

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad «HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA». Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Gatunki i tagi

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Mª del Rocío Parras Jiménez «Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería. HOTR0110» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
13 listopada 2024
Objętość:
130 str.
ISBN:
9788411032995
Wydawca:
Właściciel praw:
Bookwire
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 245 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 5 na podstawie 43 ocen
Audio
Średnia ocena 4,2 na podstawie 736 ocen
Tekst
Średnia ocena 4,9 na podstawie 2607 ocen
Audio
Średnia ocena 4,8 na podstawie 63 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,7 na podstawie 789 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,3 na podstawie 34 ocen