Основной контент книги Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании
Tekst PDF
Objętość 54 strony
2024 rok
Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании
Практикум. 2-е издание, стереотипное
399 ₽
4,04 zł
O książce
В пособии представлены критерии классификации средств размещения на период 2020–2025, включая специализированные службы общественного питания средств размещения, разработанные Международной (европейской) общественной организацией «Hotelstars Union». Предложены кейсы для самостоятельной оценки средств размещения по различным тематическим группам критериев.
Пособие рекомендуется студентам для изучения дисциплины «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании», а также может быть использовано при прохождении учебной и производственной практики.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka М. А. Мазниченко, М. С. Романова i in. «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
18 października 2024Data napisania:
2024Objętość:
54 str. ISBN:
978-5-9765-5647-8Całkowity rozmiar:
575 КБCałkowita liczba stron:
54Właściciel praw:
ФЛИНТА
