Основной контент книги Preelaboración de productos básicos de pastelería. HOTR0109
Tekst
Objętość 150 stron
Preelaboración de productos básicos de pastelería. HOTR0109
autor
Lidia Rey Acosta
33,07 zł
O książce
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad «HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA». Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Gatunki i tagi
Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Lidia Rey Acosta «Preelaboración de productos básicos de pastelería. HOTR0109» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
13 listopada 2024Objętość:
150 str. ISBN:
9788411036061Wydawca:
Właściciel praw:
Bookwire
