Czytaj tylko na LitRes

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Len Deighton’s French Cooking for Men: 50 Classic Cookstrips for Today’s Action Men
Len Deighton’s French Cooking for Men: 50 Classic Cookstrips for Today’s Action Men
Teksttekst

Objętość 252 strony

0+

Len Deighton’s French Cooking for Men: 50 Classic Cookstrips for Today’s Action Men

Czytaj tylko na LitRes

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

399 ₽
24,11 zł

O książce

Revised and updated edition of the celebrated cookery classic, featuring 50 cookstrips that will solve the mysteries of French cuisine and unlock the key to 500 memorable dishes. Includes a new introduction by the author.No one has more logically or appealingly cracked the code to French cookery than Len Deighton. Now, in this redesigned and updated edition, his culinary classic is looking better than ever.Through the minefield of menus and cartes des vins he steers a reassuring course, outlining:• 50 celebrated cookstrips that ingeniously reveal techniques and vital food facts at a glance• a lexique of French/English culinary terms plus a guide to the French menu and wine list• a comprehensive and easy-to-follow chart of sauces• French cheese, charcuterie, butchery and ways with the vegetable!Len Deighton’s French Cooking for Men solves the mysteries of French cuisine, while retaining its mystique. Here is everything you want to know about French home cooking presented in a form so usable and appealing you will wonder how you ever got along without it.

Zostaw recenzję

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Len Deighton «Len Deighton’s French Cooking for Men: 50 Classic Cookstrips for Today’s Action Men» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
30 czerwca 2019
Objętość:
252 str. 171 ilustracje
ISBN:
9780007524846
Właściciel praw:
HarperCollins

Z tą książką czytają