Основной контент книги Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Tekst PDF

Czas trwania książki 275 stron

2012 rok

16+

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

399 ₽
27,96 zł

O książce

Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена Форкиша каждый найдет для себя рецепт, соответствующий умениям и временным затратам. Начинающие смогут приготовить простое тесто и испечь хлеб день в день, умелые – вырастить закваску и создать хлеб на ее основе.

Эта книга – не просто сборник рецептов, а целый обучающий курс, который поможет новичкам постичь все тонкости изготовления хлеба и пиццы, а профессионалам – углубить свои знания.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Кена Форкиша «Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
19 lutego 2024
Data tłumaczenia:
2024
Data napisania:
2012
Objętość:
275 str.
ISBN:
978-5-04-199355-9
Całkowity rozmiar:
66 МБ
Całkowita liczba stron:
275
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 12 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 7 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок