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Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches. INAJ0109
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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
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Książka José Ramón García Toscano «Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches. INAJ0109» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
