Основной контент книги El Celler de Can Roca
Tekst

Objętość 430 stron

0+

El Celler de Can Roca

Le livre
autorzy
Jordi Roca,
Joan Roca
85,14 zł

O książce

«Un livre dans lequel vous découvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pourquoi nous le faisons». Joan, Josep et Jordi Roca. Il s'agit d'un grand ouvrage reprenant l'histoire, les techniques, les sources d'inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du meilleur restaurant du monde. Le livre, d'une production exquise (grand format, gravure sur la couverture, 4 types de papier différents, deux styles photographiques bien différenciés) innove tant du point de vue du design que de la structure et de l'approche aux contenus.

Gatunki i tagi

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Jordi Roca, Joan Roca i in. «El Celler de Can Roca» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
13 listopada 2024
Objętość:
430 str.
ISBN:
9788412460780
Wydawca:
Właściciel praw:
Bookwire
Szkic
Средний рейтинг 5 на основе 129 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 986 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 168 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 166 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 1783 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,9 на основе 143 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 697 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,3 на основе 763 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 702 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,9 на основе 393 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок