Cytat z książki "Грузинская кухня"

Целые баклажаны варить на медленном огне до готовности, когда потемневшая кожица начнет трескаться при прикосновении. Затем вынуть их из воды, охладить, почистить и измельчить. Добавить к баклажанам нарубленные лук и чеснок, поперчить и посолить. Массу перемешать, постепенно подливая в нее оливковое масло, а затем растереть до кремообразной консистенции. Охладить и подавать. Зеленая икра с брынзой Состав: 2 крупных баклажана, 200 г брынзы, 100 мл растительного масла, уксус, соль. Баклажаны вымыть и испечь в духовке. Очистить их, измельчить и выбить гладкое пюре. Прибавить к нему мелко натертую брынзу, растительное масло и уксус. Смесь
Inne cytaty
5,77 zł
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
28 listopada 2017
Data napisania:
2017
Objętość:
120 str. 1 ilustracja
ISBN:
978-5-227-07654-0
Właściciel praw:
Центрполиграф
Format pobierania:
Audio Autolektor
Średnia ocena 3 na podstawie 2 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,6 na podstawie 7 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 5 ocen
Tekst
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
Audio Autolektor
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Audio Autolektor
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
Audio Autolektor
Średnia ocena 3 na podstawie 2 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 4,6 na podstawie 7 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 3,9 na podstawie 122 ocen
Tekst, format audio dostępny
Średnia ocena 3,9 na podstawie 78 ocen