Легко читается . Людям для общего развития будет интересна. Книга видимо не предназначена для профессионалов. Легкое занимательное чтиво
Покупая книгу, надеялся, что найду в ней классификацию типов и сортов пива, информацию о ведущих производителях и особенностях их продуктов, интересные факты из истории этого напитка… Иными словами, ожидал, что получу что-то вроде энциклопедии пива, которая поможет лучше разбираться в его качествах.
Хотя такая информация в книге и присутствует, раскрыта эта тема очень поверхностно. Зато книга может похвастать довольно подробными сведениями:
– о том, как приготовить пиво в домашних условиях;
– о рецептах различных блюд на основе пива, включая супы и соусы;
– об использовании пива в народной медицине, косметологии и работе по дому.
Довольно странный подбор информации, все-таки книги с подобным названием вряд ли пишутся в расчете на эксцентричных домохозяек.
Справедливости ради следует отметить, что в книге все-таки есть моменты, интересные среднестатистическому любителю пива. Например, о том, как визуально оценить качество напитка, как его лучше подавать и чем закусывать.
Резюме: незаменимое пособие для желающих научиться варить пиво из березового сока. Если ваши интересы в отношении пива не простираются столь далеко, рекомендую подыскать другой источник информации.
Recenzje książki «Все о пиве», 2 recenzje