Cytat z książki "Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни"
Обязанности бариста: 1. Обслуживание гостей за баром. 2. Готовка напитков и закусок по меню заведения. 3. Контроль сроков годности продукции. 4. Контроль запасов ключевых ингредиентов для работы. Оперативное оповещение управляющего о закупке. 5. Поддержание чистоты в течение дня. 6. Выполнение плановых показателей выручки. 7. Информирование гостей об акциях, бонусной системе.
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
12+Data wydania na Litres:
12 lutego 2020Objętość:
177 str. 30 ilustracjiISBN:
9785449821966Właściciel praw:
Издательские решения