Cytaty z książki «Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена»

Харчо Чем бы вас согреть, братцы, в студеный осенний день с хмурой небесной стынью и бахромой первого инея на неопавших кое-где, но везде уже пожухлых листьях?.. А давайте настоящим и ядреным грузинским харчо? Я в этот суп влюбилась при грустных обстоятельствах. В тот год не стало моей любимой бабушки Ани, и все у нас дома пошло как-то кувырком. Мамуля не успевала следить за моим питанием (целый день на работе), а посему перепоручила меня тете Лене Кот, которая должна была кормить меня горячим обедом. Тетя Лена всегда ходила по квартире в бигуди и с папиросой, готовить не любила совсем. Вторые блюда она брала в нашей домовой кухне, а вот первые варила из дешевых пакетиков. И был там, среди них, загадочный, остренький, кисло-сладко-ароматный

варениками», и только в деревнях, да еще на перронах пристанционных электричек, можно услыхать эдакое раскатистое, задорное, с глухой буквой «г»: «ГалушкЫ з сыром! Свiжi! Кому?!!» Но блюдо стоит того, чтобы ввести его

Niedostępne w sprzedaży
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
20 grudnia 2017
Data napisania:
2017
Objętość:
197 str. 80 иллюстраций
ISBN:
978-5-04-089249-5
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,4 на основе 11 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 12 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 44 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 24 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 199 оценок