Основной контент книги Товароведение
Tekst
Objętość 23 strony
2012 rok
Товароведение
autor
И. В. Мельников
Część serii «Продавец»
2,73 zł
O książce
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka И. В. Мельникова «Товароведение» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.