Recenzje książki «Консервирование грибов, свеклы и моркови», 1 opinia

Книга дает стандартный рецепт консервирования грибов и овощей. Но этого оказалось недостаточно. В этом году огромный урожай "благородных" грибов и их заготовка прибавила забот. Оказалось, что хранение/консервирование (соление, маринование, ужарка и сушка) белых, подосиновиков и подберезовиков отличается от заготовки моховиков, лисичек и маслят. Пришлось искать конкретные рецепты приготовления и консервирования по виду грибов в других источниках плюс авторские рецепты домашних заготовок.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję

Gatunki i tagi

Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
29 września 2009
Objętość:
12 str. 1 ilustracja
Właściciel praw:
Мельников И.В.
Format pobierania:
Tekst
Средний рейтинг 4,8 на основе 22 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,6 на основе 1014 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 19 оценок
Podcast
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 11 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок