Najpopularniejsze pierwsze
Книга дает стандартный рецепт консервирования грибов и овощей. Но этого оказалось недостаточно. В этом году огромный урожай "благородных" грибов и их заготовка прибавила забот. Оказалось, что хранение/консервирование (соление, маринование, ужарка и сушка) белых, подосиновиков и подберезовиков отличается от заготовки моховиков, лисичек и маслят. Пришлось искать конкретные рецепты приготовления и консервирования по виду грибов в других источниках плюс авторские рецепты домашних заготовок.
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
2,73 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
12+Data wydania na Litres:
29 września 2009Objętość:
12 str. 1 ilustracjaWłaściciel praw:
Мельников И.В.Część serii "Кулинария"
Recenzje książki «Консервирование грибов, свеклы и моркови», 1 opinia