Objętość 37 stron
2009 rok
Лучшие блюда на пару
O książce
Для многих не секрет, что самой полезной едой считается пища, приготовленная на пару. В ней сохранены все витамины и минеральные вещества, она не содержит лишнего жира и канцерогенов, не вызывает аллергии. Но мало кто из нас выбирает паровую кухню, так как все уверены, что эти блюда не вкусные. Это совсем не так: еда получается не только полезной, но и по-настоящему вкусной, да и готовить на пару очень просто. Рецепты, содержащиеся в этой книге, сделают Вас поклонником паровой кухни и здорового питания. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Странная книжечка, если её можно так назвать. Точнее рецепты в ней и фото. Например, «кастрюлю смазать маслом. обсыпать сухарями, на дно положить промасленный пергамент, выложить массу и варить на пару.» Зачем это делать? Ведь на пару не подгорает. Да и во что превратятся эти сухари и пергамент под действием пара? Такое впечатление, что собраны наугад рецепты из Сети и в конце добавлена фраза: Варить на пару. Даже фото многие явно не паровых продуктов, а с поджаристой корочкой.
Opinie, 1 opinia1