Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся

полный бред и лишняя вода,голландский сыр делают с яйцами?автор шарлотан,бредовые рецепты из неясным источников,обыватель не поймет,а хоть малость просвещение в сыроварении расстроятся. Не покупайте!

Очень полезная и легкая для восприятия книга! читается на одном дыхании. Прочитав ее мне очень захотелось научиться делать домашние натуральные сыры своими руками.

Хочу готовить сыр. Книга интересная. Много интересных рецептов сыров. Продолжаю делать сыры по рецептам в литературе. Классная книга