Основной контент книги La termodinámica de la pizza
Tekst

Objętość 280 stron

0+

La termodinámica de la pizza

Ciencia y vida cotidiana
42,73 zł

O książce

Investigar la causa por la que es tan fácil quemarse el paladar al comer pizza, puede ser punto de partida de las interesantes consideraciones termodinámicas, y la aceituna en la copa de Martini, el comienzo de un viaje retrospectivo a través de una serie de importantes conquistas tecnológicas: cualquier pretexto es bueno para que el distinguido biofísico Harold J. Morowitz nos lleve, con un humor y una amenidad que no empañan en absoluto el rigor científico, de lo más particular a lo más general, de la anécdota cotidiana a las leyes universales, de las pequeñas preguntas a las grandes incógnitas y los incesantes esfuerzos del hombre por hallar respuestas. A través de sus ensayos, el autor pasa revista a los temas más apasionantes e insólitos de la ciencia y el pensamiento contemporáneos, desde las posibilidades y riesgos de la ingeniería genética hasta el paralelismo entre cerebros y ordenadores, pasando por las sutiles relaciones entre el béisbol y la filosofía.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Harold J. Morowitz «La termodinámica de la pizza» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
27 marca 2025
Objętość:
280 str.
ISBN:
9788416572809
Wydawca:
Gedisa Editorial
Właściciel praw:
Bookwire
Szkic
Средний рейтинг 4,5 на основе 58 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 952 оценок
Szkic, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 116 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 1733 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,9 на основе 330 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,6 на основе 56 оценок
18+
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 15 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1018 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок