Основной контент книги The Complete Confectioner
Tekst
Objętość 320 stron
0+
8,42 zł
O książce
The Complete Confectioner is a cookbook with sweet recipes and methods. It contains the basics of sweet-, cake- and ices-making, as well as how to boil sugar, making custards and syllabubs, conserving and distilling beverages.
Gatunki i tagi
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Hannah Glasse «The Complete Confectioner» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
02 listopada 2024Objętość:
320 str. ISBN:
4066339559004Wydawca:
Właściciel praw:
Bookwire