Основной контент книги Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
−40%
Tekst PDF

Objętość 129 stron

2016 rok

16+

Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане

11,51 zł
19,18 zł
−40%

O książce

Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком, – шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.

Zobacz wszystkie opinie

Это то, что интересует настоящих гурманов и любителей творческого подхода, не поросят. Иллюстрации очень убедительны и вызывают желание это повторить.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Хакима Ганиева «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
17 lipca 2016
Data napisania:
2016
Objętość:
129 str.
ISBN:
978-5-699-89472-7
Całkowity rozmiar:
31 МБ
Całkowita liczba stron:
129
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst PDF
Średnia ocena 3,5 na podstawie 2 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 3,8 na podstawie 8 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 0 na podstawie 0 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 5 na podstawie 1 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,9 na podstawie 8 ocen
Tekst PDF
Średnia ocena 4,4 na podstawie 10 ocen