Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни

Tekst
5
Recenzje
Przeczytaj fragment
Oznacz jako przeczytane
Jak czytać książkę po zakupie
Nie masz czasu na czytanie?
Posłuchaj fragmentu
Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
− 20%
Otrzymaj 20% rabat na e-booki i audiobooki
Kup zestaw za 43,77  35,02 
Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Audio
Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Audiobook
Czyta Евгений Лебедев
24,08 
Szczegóły

Отзывы 5

Сначала популярные
Ника Никонова

Необычный взгляд на не самые простые темы! Однозначно стоит прочесть, даже если вы далеки от экономики. Отдельное спасибо переводчику за легкий слог изложения.

Юлия Донская

Уже читала книгу «Как утроена экономика» от этого автора. Купила по совету знакомого и вот что могу сказать: легкое чтиво на выходные, с какими-то гениальными экономическими концепциями вы вряд ли познакомитесь, потому что об этом больше говорится в старой книге автора. Но все таки полезно почитать для расширения кругозора.

Понравилось, что в книге много рандомных фактов, о которых просто интересно знать. Очень яркие и запоминающиеся главы. Переход из «вкусной» части в теоретическую почти незаметен.

Меня, как ценителя испанской и латиноамериканской культуры, особенно зацепили главы «Жёлудь» и «Банан».

В целом, советую, но только после прочтения «Как устроена экономика». Иначе – запутаетесь.

Miuvarry

Интересная книга, но для меня логика перехода от еды к экономике оказалась очень сложной. При отсылках автора к другим главам в начале, было не понятно о чём речь, а при отсылках на другие главы ближе к концу книги я забывала о чём шла речь в тех самых главах )

Не советую читать книгу будучи голодным, очень аппетитно написано!

Также к замечаниям можно отнести отсутствие рецептов упомянутых блюд.

Из положительного хочу отметить интересные факты об экономике. Следует воспринимать эту книгу не как системный учебник, а разбор каких-то определенных процессов, частных и глобальных.

Антон Холдеев

Оригинальная идея совместить еду и принципы экономики. последние главы не понравились изза современной повесточки которой сегодня пропитан весь контент с запада. Повестка откровенно утомила и ее отсутствие сделало бы книгу лучше.

Книгу – как устроена экономика не превзойдут не съедобная экономика, не злые самаритяне.

Михаил Панкратов

Ха Джун Чен это бесспорно большая умница.

Его книга «Как работает экономика» (2014 год), на мой взгляд, просто обязательна к прочтению для всех людей интересующихся миром вокруг. Не только для экономистов.

«Злые самаритяне» 2009 года тоже очень хорошая книга, однозначно стоит прочтения.

Новую книгу купил не глядя... Но ... К сожалению... Впечатление от прочтения не лучшее.

Во первых сама концепция книги реально очень странная. В каждой главе половина и больше текста про кулинарию, а остальное про экономику.

Очень странное сочетание, вообще не понимаю как это пришло в голову автору и издателю... То есть лично для меня пол книги вообще проходит мимо как совершенно не релевантная информация.

Касательно остальной половины, которая вроде про экономику:

По факту это то же самое, что в первых двух книгах, но переписано предельно упрощенно. По принципу - там где в прошлых книгах была глава, ту переделано в абзац.

Никаких новых мыслей или идей я не увидел. Только перепаковка старого материала.

Изложение упрощено дальше всех разумных границ. Возникает впечатление, что автор пытался писать для 12 летних детей.

К сожалению судя по всему это общая тенденция на отупление, потому что именно так рекомендуют писать тексты для сайтов в интернет.

Примерно до середины книги я еще хотел поставить 3 звезды, скорее за прошлые заслуги, но ближе к концу начались рассуждения про гендерное равноправие и зеленую экономику. Так что моя оценка два.

Очень жаль, но такой Ха Джун Чен нам не нужен!

Mao100

Михаил Панкратов, автор не виноват. Отупение молодых дошло до такой степени, что книгу осилить они уже не могут. Вот и сокращают, упрощают текст, чтобы хоть что-то в голове у нового типа читателей осталось

Оставьте отзыв