Objętość 380 stron
2012 rok
Как чашка за чашкой строилась Starbucks
O książce
Говард Шульц стал генеральным директором Starbucks в 1987 году и за последующие годы превратил Starbucks из небольшой фирмы с шестью кофейными магазинами в интернациональный бизнес, работающий в 50 странах мира. Но история Starbucks – не просто success story. Это история о команде страстно влюбленных в кофе людей, построивших огромную компанию на основе таких ценностей и принципов, которые редко встречаются в корпоративном мире, и сохранивших при этом индивидуальный подход к каждому сотруднику и каждому клиенту.
Рекомендую к прочтению – в книге нет «воды», поучений и пространственных размышлений. Все по делу – как человек претворял идею в жизнь. Сильно отличается от популярных сегодня «мотивационных книг», когда человек из Калифорнии учит человека с Камчатки, что нужно выйти из зоны комфорта. :)
Книга написана настолько душевно, что читалась как роман. Только роман Говарда и Компании Старбакс.
Мне всегда было любопытна концепция кофеен, их история и т.п.
В книге очень интересно все описано. Даже неожиданные повороты были)
Я рекомендую книгу тем, кому нравится читать историю построения бизнеса, тем, кто занимается своим делом, будет интересно почитать советы.
Отличная книга для настоящих увлеченных своим делом! советую всем, кто сомневается, кто еще пока не решился) в книге раскрыта тема правильного ведения бизнеса) Книга понравится и молодым бизнесменам и опытным. Книга насыщена жизненным опытом бизнеса)
Читая не покидает ощущение что это просто реклама. Чуть ли не на каждой странице задалбливается о том какая старбакс душевная компания, где персонал это партнёры и тд. Скучно. Например, книга Фила Найта про Найк более честней и интересней написана
История такого большого бренда не может не замотивировать с первых страниц. Учитывая, что книга попалась мне сразу после переезда в Сиэтл и что я лично побывала во всех первых кофейнях Старбакс, прогуливалась по тому самому кирпичному офису крышу которого украшает голова серены и звезды, фирменный логотип Старбакс.
Опуская бесконечные повторения про «наши ценности» книга интересна и увлекательна. Однако, возвращаясь в реальный мир после прочтения, у меня всего один вопрос: где тот самый Старбакс, о котором я читала 5 дней? К сожалению, качество кофе и те самые ценности уже давно нельзя проследить в кофейнях Старбакс на территории США.
Проявляйте больше заботы, чем другим кажется разумным. Рискуйте больше, чем другим кажется безопасным. Мечтайте больше, чем другие считают практичным. Ожидайте большего
Мечтать – это одно, но когда настает нужный момент, вы должны быть готовы оставить привычную жизнь и начать поиск своего собственного звучания
В бизнесе меня захватывает подъем. Когда мы пытаемся чего-то достичь, это похоже на восхождение по крутому склону, на что отваживаются немногие. Чем труднее, тем больше удовольствия доставляют прикладываемые усилия и больше удовлетворения получаешь, дойди до вершины. Но, как все истинные скалолазы, мы всегда ищем самую высокую гору.
В начале 1970-х некоторые американцы, особенно на Западном побережье, стали отказываться от полуфабрикатов, слишком часто оказывавшихся просроченными и безвкусными. Вместо них они предпочитали использовать при приготовлении пищи свежие овощи и рыбу, покупать свежеиспеченный хлеб и собственноручно молоть кофейные зерна. Они отказывались от искусственного в пользу настоящего, от переработанного ради натурального, от посредственного ради высококачественного – и эти их чувства перекликались с позицией основателей Starbucks. Рыночное исследование, вздумай они его провести, показало бы, что для занятия кофейным бизнесом они выбрали не лучшее время. После пика в 3,1 чашки в день в 1961 году потребление кофе в Америке стало медленно снижаться, и так шло до конца 1980-х. Но основатели Starbucks не изучали рыночных тенденций. Они удовлетворяли потребность – свою собственную потребность – в качественном кофе.
Искренность бывает болезненной. Она бывает страшной. Но, как научил меня Говард, это та атмосфера, которая необходима Starbucks, если мы хотим и дальше полагаться на энтузиазм и преданность наших людей.
Recenzje, 38 recenzje38