Основной контент книги Рестомаркетинг. От хаоса к системе
Tekst PDF

Czas trwania książki 213 stron

2021 rok

16+

Рестомаркетинг. От хаоса к системе

83,09 zł

O książce

Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом и сервисом, становится наиважнейшим направлением деятельности ресторана. Книга известных ресторанных маркетологов Глеба Орлова и Яков Пака – это готовое руководство по повышению качества маркетинговой работы на предприятиях индустрии гостеприимства. В ней детально и наглядно описываются все аспекты и нюансы построения системного маркетинга, от исследований и аналитики до продвижения и маркетинга лояльности. Авторы щедро делятся своими оригинальными наработками и методиками, такими как трёхмерное позиционирование, модель портфельного анализа ВВМС, опробованными в ходе их собственной практики и многочисленных консалтинговых проектов на протяжении последних 25 лет работы.

Особенность книги – возможность доступа к дополнительному web-контенту в формате шаблонов, инструкций и видеоматериалов.

Zobacz wszystkie opinie

Открыли ресторан японской кухни, книга очень помогла в продвижении и выстраивании процессов продаж. В итоге выручка выросла, пусть пока на 15%, но это только начало.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Якова Пака, Глеба Орлова «Рестомаркетинг. От хаоса к системе» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
01 czerwca 2021
Data napisania:
2021
Objętość:
213 str.
ISBN:
978-5-6044967-8-7
Całkowity rozmiar:
3.2 МБ
Całkowita liczba stron:
213
Format pobierania:
Tekst
Средний рейтинг 3 на основе 12 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,6 на основе 16 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок