Основной контент книги Pulque
Tekst

Objętość 170 stron

0+

Pulque

o de la embriaguez sagrada
46,83 zł

O książce

La idea de este libro, publicado originalmente en italiano en 2018, nació de la constatación de la falta de un estudio del pulque elaborado e integrado desde la óptica de la historia de las drogas y la embriaguez.


El pulque es producto de la fermentación de la savia de algunas especies de plantas suculentas del género agave. Desde épocas remotas ha sido la principal bebida embriagante de la población del centro de México y puede presumir de una historia fascinante y compleja profundamente arraigada en la mitología, la etnohistoria, la religión y la filosofía de la población precortesiana. De tal riqueza es su tipología, denominaciones y fines de uso que originó una autentica y propia tradición pulquera, de la que se han perdido varios elementos normativos, incluida la determinación botánica de algunos ingredientes adicionales importantes ―que potenciaban o modulaban los efectos de la bebida― o la comprensión del real significado del «quinto pulque», la transgresión del límite socialmente aceptado de embriaguez, pero que ocultaba significados más profundos que fueron enterrados junto con los centros ceremoniales y los últimos poseedores de este conocimiento.

Gatunki i tagi

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Giorgio Samorini «Pulque» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
19 września 2024
Objętość:
170 str.
ISBN:
9786079930400
Wydawca:
Lunaria Ediciones
Właściciel praw:
Bookwire
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,6 на основе 29 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,9 на основе 165 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1048 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 1000 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 276 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 316 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5202 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 194 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 1805 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 5 на основе 33 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок