Основной контент книги The British Housewife
Tekst

Objętość 710 stron

0+

The British Housewife

Cooking and Society in 18th-century Britain
205,09 zł

O książce

This is the first full-scale study of the world of eighteenth-century British cookery books, their authors, their readers and their recipes. For many decades, we have treated them as collectables – often fetching thousands at auction and in rare-book catalogues – or as quaint survivors, while ignoring their true history or what they have to tell us about the Georgians at table. The publication of cookery books was pursued more vigorously in Britain than in any other west European country: it was also the genre that attracted more women writers to its ranks – indeed, perhaps the very first woman to earn her living from her writing in modern Britain was Hannah Woolley, author of The Cook's Guide and other works.

Gatunki i tagi

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Gilly Lehman «The British Housewife» — czytaj fragment książki za darmo online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
08 listopada 2024
Objętość:
710 str.
ISBN:
9781909248007
Wydawca:
Marion Boyars
Właściciel praw:
Bookwire
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1109 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1140 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 158 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5332 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,6 на основе 220 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 508 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 2000 оценок
18+
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 781 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 1701 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,2 на основе 181 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок