Основной контент книги Энциклопедия русской кухни
Tekst

Objętość 188 stron

2019 rok

18+

Энциклопедия русской кухни

4,4
12 oceny
livelib16
4,0
2 oceny
Niedostępne w sprzedaży

O książce

В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши, каши в горшочках, блюда мясные и рыбные: бараний бок с кашей, караси в сметане и тельное – все именно так, как готовили наши предки. Не остались забытыми блюда с квасом – окрошка и ботвинья, блюда из ягод – пастила, варенье... 

Zobacz wszystkie recenzje

эта книга многим будет полезна! Интересные рецепты, красивое оформление. Доступные продукты. По этой книге очень легко готовить.

Эта книга будет полезна, тем кто любит готовить и заботится о здоровье своей семьи и своем. Блюда простые и совсем не требуют большого кулинарного тал

анта. Книга может стать прекрасным пособием на кухне для приготовления блюд на каждый день.

Напомнило о детстве,когда бабушка рассказывала какие то кулинарные премудрости,а ты смотришь на эту магию готовки и удивляешься как это волшебство происходит.Очень понравилась книга именно за ощущение теплоты.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i zostawić recenzję
Książka Галины Поскребышевой «Энциклопедия русской кухни» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
24 września 2019
Data napisania:
2019
Objętość:
188 str. 14 ilustracje
ISBN:
978-5-04-104904-1
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania: