Основной контент книги Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени
Tekst

Objętość 139 stron

2016 rok

12+

Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени

4,1
12 ocen
9,33 zł

O książce

Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после созревания ягод, фруктов и овощей, чтобы сохранить в нем максимум витаминов. Самые быстрые и вкусные рецепты предлагает известный автор книг о садоводстве и огородничестве Галина Александровна Кизима. За свою 55-летнюю карьеру дачника она испытала многие способы заготовок и отобрала самые лучшие и надежные.

Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,6 на основе 15 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 13 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 10 оценок
Tekst
Средний рейтинг 3,9 на основе 38 оценок
Zobacz wszystkie opinie

думал найду информацию по консервации грибов, к сожалению не нашел. Но книга сама по себе информативная, понимающим советую)

Автор подробно рассказывает о всех возможных способах заготовки овощей и фруктов на зиму. Большое внимание уделено инструментам и приспособлениям, которые необходимы для эффективной и лёгкой работе при консервировании. Рецепты достойны внимания и реализации. Беру для реализации!

Ознакомился с книгой. Рецепты многие понравились, взял на заметку. Непременно буду готовить. Надеюсь зимой порадуюсь сам и увижу как уплетают с удовольствием мои домочадцы.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję

На 4 кг огурцов 2 небольшие головки чеснока, пучок петрушки, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан растительного масла, 1 неполный стакан 9 %-ного уксуса, 1/2 ст. ложки молотого перца, 1/4 стакана соли. Огурцы режут кружочками, мелко режут петрушку, чеснок. Все перемешивают, добавляют остальные ингредиенты, снова перемешивают и оставляют на 3–4 ч. Затем раскладывают по банкам и стерилизуют литровые банки 20 мин. Закатывают.

более низких температур. Чтобы создать неблагоприятные для развития и жизнедеятельности микроорганизмов условия, приостановить активность ферментов, а следовательно, и физико-химические изменения в тканях пищевых

Książka Галины Кизимы «Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
12+
Data wydania na Litres:
11 marca 2016
Data napisania:
2016
Objętość:
139 str. 32 иллюстрации
ISBN:
978-5-17-097855-7
Format pobierania:
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
Audio Autolektor
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок