Основной контент книги Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум
Tekst PDF
Objętość 89 stron
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум
autor
Г. Цыбикова
399 ₽
13,64 zł
O książce
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и инженеров-технологов пищевых производств.
Gatunki i tagi
Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Г. Цыбиковой «Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
10 sierpnia 2021Objętość:
89 str. ISBN:
978-5-8114-3051-2Całkowity rozmiar:
554 КБCałkowita liczba stron:
89Właściciel praw:
Издательство ЛАНЬ
