Эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам – стране, где появился на свет коктейль два века тому назад. От старинных салунов, где зарождалась барная культура, до авангардных клубов, где возникают последние тенденции, – автор дает нам полную картину того, как потребляют коктейли в нынешней Америке. Он знакомит нас с легендарными американскими барменами, делится современными и винтажными рецептами коктейлей и публикует впечатляющие фотографии.
Буквально проглотила книгу Евсевского об Америке – родине коктейлей. Поражает не только личный опыт автора в составлении коктейлей, но и его обширные знания по истории и географии коктейлей. Радуют иллюстрации в виде фотографий как самого Евсевского, так и перечисленных в конце книги авторов.
Вторая книга из вышедшей трилогии. Больше хроник, фотографий не относящихся к барной культуре, но передающих дух и настроение «страны-первооткрывателя». Для тех, кто не представляет свою жизнь без барной культуры и жаждет полных знаний
Отзывы 2