Основной контент книги Библия бармена. 6-е издание
Tekst PDF

Czas trwania książki 337 stron

2022 rok

18+

Библия бармена. 6-е издание

186,16 zł

O książce

Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги было полностью обновлено и отражает все богатство современного мира баров и коктейлей. Благодаря этой книге, у читателя сложится полное представление о том, что сегодня представляет собой профессия бармена, и какие требования к ней предъявляет наше время. «Библия Бармена» – это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть полезная информация, ознакомившись с которой, вы сможете незамедлительно приступить к работе в баре. Бармен найдет здесь легендарные, классические и исторические рецепты коктейлей. Кроме того, он получит информацию о новейших, наиболее продвинутых техниках барного искусства, а также сможет вдохновиться самыми современными рецептами, которые используются ведущими барменами в некоторых лучших заведениях мира. В данном издании присутствует существенное нововведение – особая классификация коктейлей. Мир баров – это отдельная вселенная. Это часть нашей культуры, нашей цивилизации. И каждый новый бармен, смешивая хороший коктейль, должен знать, что с этих пор он тоже занял свое место в этой Великой истории.

Zobacz wszystkie opinie

Отличное издание, много нового: исторический опыт, сюжеты из жизни, классические и новаторские рецепты и подачи. Рекомендую.

Очень информативно, ново и познавательно. То, что необходимо для приобщения и постижения барной культуры. Похвалы автору за проделанную работу. Рекомендую к прочтению.

В книге писателем затронуты такие основные аспекты как:

- рост интереса к барной культуре в наше время;

- важная роль изучения классики в формировании личности бартендера. Книга открывает новые горизонты в видении барной культуры и мастерства бартендеров. Определенно рекомендую к прочтению.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Федора Евсевского «Библия бармена. 6-е издание» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
18+
Data wydania na Litres:
21 września 2022
Data napisania:
2022
Objętość:
337 str.
ISBN:
978-5-904332-19-8
Całkowity rozmiar:
56 МБ
Całkowita liczba stron:
337
Właściciel praw:
Евробукс
Format pobierania:
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 9 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 13 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 53 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 17 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 96 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 15 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 15 оценок