Cytaty z książki «Кавказская кухня: 20 знаковых рецептов»
Туйра- блюдо горцев осетин Ингредиенты: – Баранина 4 кг – Лук репчатый 1.5 кг – Вода 4 литра – Мука 200 гр – Чеснок 4 зубчика – Помидоры 3 штуки – Лавровый лист 2 листика – Паприка 2 столовые ложки – Перец черный 0,5 столовой ложки Приготовление: – Мясо разрубить на средние куски по 200 грамм – Выложить все мясо в казан. Влить 4 литра воды – Варить 40 минут. Периодически снимать с поверхности бульона пенку – После появления белой чис
18,52 zł
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
0+Data wydania na Litres:
13 stycznia 2021Objętość:
29 str. 21 ilustracjiISBN:
9785005309051Właściciel praw:
Издательские решения