Эта книга – ИДЕАЛЬНЫЙ старт в мир познания вина.
Особенно ценны актуальные сведения о российском вине. Легко, с юмором и знание дела.
В этой книге вино обретает лицо винодела, хозяина виноградника или технолога, вино обретает философию и атмосферу, красоту и душу!
Рекомендую всем! Купить, прочитать, и передарит.ь друзьям, пьющим ло сих пор заморское!
хорошо. познавательно.перспективно. надежды не только есть, их не может не есть.)
собраны не все винодельни, конечно.
нужно больше информации как обычному
человеку иметь возможность приобрести свою землю под виноградники…
Книга написана простым языком, отлично структурирована и подойдёт всем, кто хочет познакомиться с миром виноделия в целом и российским виноделием в частности. Помимо основных текстов есть и ссылки на подкасты для более глубокого погружения, и справочная информация.
Но это только первый, самый очевидный слой смыслов и информации. Лично для меня эта книга открылась не столько как гид по вопросам виноделия, а скорее как альманах человеческих историй. Историй о людях, которые мечтают искренне и с размахом, ставят многое на кон для реализации своих идей. Для меня это было очень вдохновляющее чтение.
Recenzje książki «Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений», 3 recenzje