Основной контент книги На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек
Tekst, format audio dostępny
tekst

Czas trwania książki 318 stron

2020 rok

16+

На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек

Tekst, format audio dostępny
zsynchronizowane z audio
livelib16
4,2
175 ocen
18,88 zł

O książce

Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, – Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда.

Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель – это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока.

Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.

Inne wersje

1 książka od 17,49 zł
Zobacz wszystkie opinie

Мне эта книга показалась тёплой и наполненной искренних воспоминаний, историями, который оживают перед глазами. Я знаю, куда отправлюсь в свой следующий отпуск, конечно, в Стамбул. И знаю, на каких улицах буду гулять и надеяться встретить героев этого милого романа. Спасибо за впечатления

Читал ее накануне первой поездки в Стамбул, что дало полюбить и понять этот город в середине осени ещё больше. Послевкусие от книги, как от тёплого симита: мало, вкусно, надо сходить за вторым. Т.е ещё раз поехать, снова походить по маршруту из книги и окончательно полюбить Стамбул.

О великолепном Стамбуле писать нужно именно так. Истории, вкусная еда и невероятные красоты великого города. Буду безумно рад туда вернуться и пройти по описанным местам пешком. Спасибо!

Соль и специи Босфора, яркие краски, море, чайки, потрясающие воображение рецепты и, конечно, любовь! Отличная книга, для телепортации в другой мир))

Потрясающе красивый город… Поеду туда снова… Чувствую, что эта книга мне в этом станет большим помощником. Стамбул стоит того, чтобы быть увиденным – автор прекрасно передала атмосферу этого города.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję

4 больших баклажана •  4 зубчика чеснока •  100 г натурального йогурта •  100 г измельченных грецких орехов •  2 столовые ложки кунжутных семечек (или 1 столовая ложка тахини) •  3 столовые ложки оливкового масла •  1 столовая ложка лимонного сока •  1 чайная ложка паприки •  1 чайная ложка сахара •  Соль и перец по вкусу •  Сумах для украшения (по желанию)

–  Мы это называем «кейф япмаг». Это значит – наслаждаться пустяками. Такое маленькое счастье…  Тебе нужно научиться, а то ты слишком напряженная

Громко шипит чайник, и ровно пять минут тишины: я знаю, что он пьет черный байховый чай с крохотным кусочком сыра, двумя сухими абрикосами и жменей лесных орехов

На большой тарелке лежала густая шапка сливок, жирность которых явно превышала 45 процентов, и в ней утопали ложки три янтарного меда. Такой каймак я нередко покупала в Ташкенте, а после разводила молоком, чтобы получить стандартный вариант в 33 процента.

минарет центральной мечети на площади Шишли.

Książka Эсмиры Исмаиловой «На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек» — pobierz w formacie fb2, txt, epub, pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
16+
Data wydania na Litres:
19 sierpnia 2020
Data napisania:
2020
Objętość:
318 str. 98 иллюстраций
ISBN:
978-5-04-097943-1
Właściciel praw:
Эксмо
Format pobierania:
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,9 на основе 59 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 26 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,1 на основе 23 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,9 на основе 59 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 147 оценок