Objętość 100 stron
2016 rok
Как правильно приготовить пироги
O książce
В этой книге собраны рецепты пирогов с разными начинками, пирогов больших и маленьких и особо популярных среди их любителей.
Кроме рецептов вы найдете в книге правила и тонкости приготовления разных видов теста. А также в помощь вам даны ответы на часто возникающие проблемы в связи с изготовлением мучных блюд.
очень хорошая книга, без воды! много советов и секретов в начале книги дпльше простые не 0амысловатые рецепты пошаговые, но без картинок! советую отличгая книга пирожки и пироги
Круто… Читала , вообще теперь только вкусные пироги получаются. Спасибо литресу за бесплатную книгу. Теперь дочки не жалаются что не вкусно.
замечательная книга по приготовлению пирогов. спасибо авторам. нашла для себя тонкости о которых раньше не знала. особенно о секретах приготовления теста.
Пирог с шампиньонами в сметанной заливке время приготовления 2 часа 15 минут Состав: Для теста: 200 г муки, 150 г сливочного масла или маргарина, 2–3 ст. л. ледяной воды, соль. Для начинки: 450 г шампиньонов, 3 репчатые луковицы, 50–80 г сливочного масла, соль, черный молотый перец. Для заливки: 2 яйца, 300 г сметаны, 250 г сыра, зелень петрушки и укропа, соль, специи (молотый черный перец, паприка, острый красный перец). Приготовление: Охлажденное сливочное масло нарезать маленькими пластинк
Recenzje, 3 recenzje3