Как всегда - на высоте, книги этой книжной серии меня определённо радуют. Интересная тема, грамотно подобранная информация и приятные глазу иллюстрации. Тема еды вообще занимательная. Тут рассказано о первых видах печек, на сколько сильно они отличались у разных народов. Поднята тема столовых приборов и как ранее ели. Некоторые народы ели (да и сейчас едят) палочками. Некоторые ели лишь ножами, считая вилку прообразом... нечести. Не обошли стороной и "первые" блюда. Так французы оказались большими любителями супов, некоторые народы их вообще не едят, а некоторые племена в Африке добавляют в свой суп почву. Так что есть чему удивиться)) А уж сладости, они точно интересны каждому. Так вот у китайцев сладости разительно отличаются от наших. К примеру, у них в ходу цукаты из помидоров и травяное желе)) Так что книга явно заслуживает высокой оценки и времени для чтения)
Мне очень понравилась эта книга, потому что она про еду. Например про "аперитив" - закуски, я узнала именно оттуда. Я потом к ужину так стол засервировала. Я бы хотела попробовать нэм (вьетнамские рулетики из рисовой бумаги) с вареньем! А ещё я очень люблю есть и готовить дранники)) Я бы посоветовала читать эту книгу всем кто любит вкусно пообедать!
Recenzje książki «Еда мира», 2 opinie