Прекрасная книга для тех, кто хочет начать разбираться в вине. Написана простым и очень понятным языком. Нет никакой лишней информации, все по существу. Ну а практическая часть просто огонь.
Objętość 189 stron
2019 rok
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
O książce
Каждый день десятки людей задаются вопросами: «Какое вино купить?», «Где покупать?», «Какие вина с какой едой сочетаются?», «А оно не порошковое?» Все ответы на них вы найдете внутри книги.
Эта книга путем простых пошаговых действий поможет разобраться в мире вина. Уже после ее прочтения, смотря только на этикетку бутылки, вы научитесь понимать, какого вкуса будет вино, сможете выбирать вино в ресторане, сумеете подобрать вино к еде, перестанете терять деньги, покупая плохое вино, и не будете «плавать» в винных терминах.
Автор – обладатель диплома престижной международной винной школы Wine and Spirits Education Trust, работает винным консультантом более десяти лет, подбирает винные портфели, составляет карты баров, занимается подборкой вин на свадьбы и другие праздники.
Лучшее, что Я читала о вине в комплексе. Огромная благодарность прекрасной Елене за книгу «Сам себе сомелье» , которая даже немого в вине заставит заговорить☝ Все самое главное о вине и без воды. Книга будет понятна тем, кто только начинается разбираться в мире вина, но и интересна почитателям за чистый слог и большой опыт писателя. Рекомендую от души Читаю с наслаждением, неспеша, переживая историю и факты.
Книга супер. Понятная и простая в прочтении. Но безумно интересная, с точки зрения собранной информации и опыта автора. Рекомендую всем, кто начинает разбираться в вине.
Прочитал на одном дыхании, как занимательный роман. Теперь нужно вернуться и читать и пробовать и снова читать. Спасибо автору за погружение в мир вина!
«Сомнительно, но ок». Книга дает очень поверхностные знания о винодельческих регионах стран, к примеру, есть упоминание о мадере в Португалии, но об испанском хересе нет ни слова, хотя это вино с самой древней историей в Испании. По тексту случаются ностальгичеакие отступления автора, не дающие никакой полезной информации. Создается ощущение, что текст не вычитывался, информация о винодельческих регионах стран подается безсистемно. Нашла несколько опечаток, где-то критичных для новичков в вине. Складывается впечатление, что книгу надиктовывали и не вычитывали. Кроме того, одновременно, купила на литрес другую книгу про вино, выпущенную группой междунароных авторов и ранее, чем эта. Нашла в ней такие же иллюстрации про декантеры и содержание алкоголя в винах, как и в данной книге. Автор не потрудилась их переработать. Не рекомендую к покупке.
Zostaw recenzję
Recenzje
14