Основной контент книги Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)
Tekst PDF

Czas trwania książki 26 stron

2022 rok

0+

Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)

4,59 zł

O książce

На основании многолетних исследований по технологическому изучению сортов для консервной переработки рекомендуются сорта нового поколения селекции ВНИИСПК, сочетающие адаптивность с высоким уровнем технологических качеств, позволяющие производить консервы с повышенной пищевой ценностью и безопасностью, пригодные для возделывания в сырьевых насаждениях.

Приведены данные по технологическим параметрам сортов, продуктов переработки, содержанию в них основных антиоксидантов.

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka М. А. Макаркиной, Н. С. Левгеровой i in. «Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации)» — pobierz w formacie pdf lub czytaj online. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
14 marca 2023
Data napisania:
2022
Objętość:
26 str.
ISBN:
978-5-6048248-7-0
Całkowity rozmiar:
673 КБ
Całkowita liczba stron:
26
Właściciel praw:
ФГБНУ ВНИИСПК
Format pobierania:
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 24 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 147 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 6 оценок