Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

Основной контент книги Организация исследований в индустрии питания
Tekst PDF

Czas trwania książki 78 stron

2018 rok

0+

Организация исследований в индустрии питания

Читайте только на Литрес

Książki nie można pobrać jako pliku, ale można ją czytać w naszej aplikacji lub online na stronie.

399 ₽
5,77 zł

O książce

В учебном пособии излагаются основные сведения об организации научных исследований на методологическом, теоретическом и практическом уровнях в области разработки новых видов продукции для предприятий пищевой промышленности и общественного питания; даны ключевые термины и определения в области научных исследований. Кроме того, в пособии освещены основные подходы к организации теоретических и экспериментальных исследований, приводятся рекомендательные подходы к выбору темы научного исследования, описываются этапы организации научной работы. Значительное внимание уделено государственной регистрации объектов интеллектуальной собственности.

Издание предназначено для студентов-магистрантов, обучающихся по направлению 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания».

Zobacz wszystkie opinie

Да к чему она вообще? Сборник бюрократических знаний. Если вы хотели изучить по питанию нужную инфу, то вам точно не сюда

Zaloguj się, aby ocenić książkę i dodać recenzję
Książka Л. Н. Рождественской, Е. С. Бычковой i in. «Организация исследований в индустрии питания» — czytaj online na stronie. Zostaw komentarze i recenzje, głosuj na ulubione.
Ograniczenie wiekowe:
0+
Data wydania na Litres:
31 października 2019
Data napisania:
2018
Objętość:
78 str.
ISBN:
978-5-7782-3647-9
Całkowity rozmiar:
1.6 МБ
Całkowita liczba stron:
78
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 890 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 86 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 971 оценок
Szkic
Средний рейтинг 4,8 на основе 399 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,7 на основе 7071 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,9 на основе 265 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 52 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5124 оценок
Tekst, format audio dostępny
Средний рейтинг 4,8 на основе 1226 оценок