Cytat z książki "Энциклопедия специй. От аниса до шалфея"
Дело закончилось тем, что португальцы открыли истинные источники корицы. Ими оказались не птичьи гнезда или овраги, кишащие змеями, а деревья, растущие на 200-мильной полосе на западном побережье Шри-Ланки. Это открытие предопределила скорее проницательность, чем случайность… Cinnamomum zeylanicum представляет собой густое вечнозеленое дерево семейства лавровых с темно-зелеными листьями, испещренными многочисленными прожилками, сильно пахнущими
12,04 zł
20,07 zł
−40%
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
16+Data wydania na Litres:
18 października 2017Data tłumaczenia:
2016Data napisania:
2015Objętość:
390 str. 1 ilustracjaISBN:
978-5-699-90060-2Tłumacz:
Wydawca:
Właściciel praw:
ЭксмоCzęść serii "Легендарные кулинарные книги"
