Cytat z książki "Ружья, микробы и сталь. История человеческих сообществ"
Сегодня, когда зерно перевозится по всему земному шару океанским и воздушным транспортом, для нас само собой разумеется видеть на своем столе настоящий продовольственный интернационал. В типичном наборе из американского фастуда мы встретим курицу (впервые одомашненную в Китае) с картошкой (выведенной в Андах) или кукурузой (выведенной в Мексике), которые мы приправляем черным перцем (индийского происхождения) и запиваем кофе (эфиопского происхождения).
Gatunki i tagi
Ograniczenie wiekowe:
16+Data wydania na Litres:
28 września 2016Data tłumaczenia:
2015Data napisania:
2005Objętość:
801 str. 52 ilustracjiISBN:
978-5-17-101162-8Tłumacz:
Właściciel praw:
Издательство АСТCzęść serii "Эксклюзивная классика (АСТ)"